Pastelería PUERTA BERNINA se define como una empresa 100% familiar, que pasa por el reto de crecer, manteniendo los valores de tradición y cercanía con el cliente, renovando la pastelería y bollería más tradicional sin perder su esencia.
Su fundador Francisco Puerta ha desarrollado una pastelería de alta calidad y tras unos años de pruebas e innovaciones en el obrador que posee decidió, con el apoyo de sus hijos, abrir sus propias cafeterías. Cafeterías que se han ido estableciendo por toda la ciudad de Granada y donde cada día a primera hora llegan sus productos recién hechos entre los que hay una variedad de más de doscientas referencias en pastelería y bollería, manteniendo una producción artesanal igual que desde sus orígenes.
Destacan entre estos los dulces típicos de Granada como el Pionono de Santa Fe, la Torta de la Virgen, cuajada de carnaval, roscos fritos así como un postre muy especial que es la tarta de pionono con yogur que se ha convertido en su sello de identidad.